Териберский Берег – база отдыха

с. Териберка, Мурманская область

+7 (911) 339-78-69

МЕНЮ / MENU

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / Sandwiches

БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ ХЛЕБ, МАСЛО, СЫР

Cheese and butter sandwich bread / butter / cheese

150.- 100 гр. (g)

БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ ХЛЕБ, МАСЛО, КОЛБАСА

Sausage and butter sandwich bread / butter / sausage

150.- 100 гр. (g)

Бутерброд с семгой хлеб, масло, семга, лимон

Salmon sandwich bread / butter / salmon / lemon

200.- 100 гр. (g)

НАРЕЗКА / Plates

Мясная колбаса с/к/в/к, карбонат,ветчина, хрен, горчица

Meat plate smoked sausage cooked & uncooked / carbonade / ham / horseradish sauce / mustard

450.- 200 гр. (g)

Рыбная АССортимент

Fish plate assorted

500.- 200 гр. (g)

СОЛЕНЬЯ АССОРТИМЕНТ

Pickles plate assorted

350.- 100 гр. (g)

Салаты / Salads

Цезарь с курицей листья салата, помидоры, курица, гренки, сыр пармезан, соус “цезарь”

Caesar with chicken lettuce / tomatoes / chicken / croutons / parmesan cheese / Caesar dressing

400.- 200 гр. (g)

Цезарь с креветками и семгой листья салата / помидоры / креветки / семга / гренки / сыр пармезан / соус “цезарь”

Caesar with prawns lettuce, tomatoes, prawns, salmon, croutons, parmesan cheese, Caesar dressing

500.- 200 гр. (g)

Салат из овощей огурцы/помидор/лук/масло оливковое/зелень

Vegetable salad cucumber / tomatoes / onion / olive oil / herbs

300.- 200 гр. (g)

Салат «Греческий» огурец/помидор/оливки/брынза/лук/масло олив./зелень

Greek salad cucumbers / tomatoes / olives / cottage cheese / onions /olive oil / herbs

400.- 200 гр. (g)

Салат из печени трески яйцо/лук/печень трески/зелень

Cod liver salad eggs / onions / cod liver / herbs

450.- 200 гр. (g)

CУпы / Soups

Похлебка из оленины оленина/картофель/лук/морковь/зелень

Reindeer broth venison / potatoes / onions / carrots / herbs

350.- 300 гр. (g)

Уха семга/треска/креветка/картофель/лук/морковь/зелень

Fish broth salmon / cod / prawns / potatoes / onions / carrots / herbs

350.- 300 гр. (g)

Солянка мясная говядина/кобаса в/к/оленина/сол.огур/ лук/оливки/лимон/зелень/майонез

Solyanka beef / sausage / cooked smoked sausage / venison / pickles / onions / olives / lemon / herbs / mayonnaise

350.- 300 гр. (g)

РЫБНЫЕ блюда / fish dishes

Шашлык из зубатки

Shish-kebab of catfish

500.- 200 гр. (g)

Мидии зеленые

Green mussels

400.- 4 шт. (4 pcs)

Гребешок морской в сливочном соусе гребешок/сливки/зелень

Scallops in cream sauce scallops / cream / herbs

600.- 200 гр. (g)

Гребешок морской в трех сырах гребешок/пармезан/чеддер/моцарелла/зелень

Scallops in three cheeses scallops / parmesan / cheddar / mozzarella / herbs

600.- 100 гр. (g)

Стейк из Семги семга/зелень

Salmon steak salmon / lemon / herbs

650.- 200гр. (g)

Стейк из трески треска/зелень

Cod steak cod / herbs

400.- 200гр. (g)

Треска отварная с овощами треска/морковь/лук/зелень

Boiled cod with vegetables cod / carrots / onions / herbs

400.- 350гр. (g)

Треска в кляре треска/КЛЯР/соус

Cod in batter cod / batter / sauce

400.- 350гр. (g)

Краб отварной в панцире краб/лимон

Boiled crab in shell crab / lemon

350.- 100гр. (g)

Мясо краба краб/лимон

Crabmeat crab / lemon

600.- 100гр. (g)

Креветки отварные креветки/лимон

Boiled prawns prawns / lemon

200.- 100гр. (g)

Морской сет крабовое мясо / краб в панцире / мидии / мидиолусы / лайм

Seafood set crabmeat, crab in shell, mussels, lime

15000.-

Паста с морепродуктами паста в ассортименте/креветки/осьминог/кальмар/зелень/сливки

Pasta with seafood assorted paste / prawn / octopus / squid / herbs / cream

500.- 300гр. (g)

МЯСНЫЕ БЛЮДА / MEAT dishes

Оленина с соусом Оленина/брусничный соус/зелень

Venison with sauce venison / lingonberry sauce / herbs

600.- 200 гр. (g)

Поджарка из оленины НА СКОВОРОДЕ Оленина/грибы

Fried and stewed venison venison / mushroom

600.- 200гр. (g)

Стейк из оленины

Reindeer steak

600.- 200гр. (g)

Стейк из свинины свинина/зелень

Pork steak pork / lemon

450.- 200гр. (g)

Паста «Карбонара» паста в ассортименте/сливки/яичный желток/зелень/бекон

Carbonara pasta assorted pasta / cream / yolk / herbs / bacon

400.- 300гр. (g)

Яичница в асортименте яйцо куриное/бекон/помидор/зелень

Fried eggs in assortment chicken egg / bacon / tomato / herbs

150.- 160гр. (g)

Гарниры / Sides Dishes

Рис отварной рис/масло

Boiled rice rice / butter

150.- 150 гр. (g)

Картофель по-деревенски картофель/масло

Country-style potatoes potatoes / oil

150.- 150 гр. (g)

Картофель фри картофель/масло

French fries potatoes / oil

150.- 150 гр. (g)

Картофельное пюре картофель/масло

Mashed potatoes potatoes / butter

150.- 150 гр. (g)

Киноа отварное киноа/масло

Boiled quinoa quinoa / oil

150.- 150 гр. (g)

Полента кукурузная крупа/масло

Polenta cornmeal / oil

150.- 150 гр. (g)

Напитки / Drinks

минеральная вода/стек. бут. ассортимент

Mineral water / bottled in glass assorted

150.- 500 мг. (mg)

минеральная вода/пласт. бут. ассортимент

Mineral water / bottled in plastic assorted

100.- 600 мг. (mg)

ЧАЙ с комплиментом ассортимент

Tea with a compliment assorted

100.- 200 мг. (mg)

Кофе заварной ассортимент

Brewed coffee assorted

150.- 200 мг. (mg)

Фруктовый коктейль

Fruit cocktail

150.- 100 мг. (mg)

Молочный коктейль мороженное/молоко/сироп

Milk shake ice-cream / milk / syrup

150.- 200 мг. (mg)

Морс брусника/клюква

Berry drink lingonberry / cranberry

90.- 200 мг. (mg)

Десерты / Desserts

блинчики сметана/джем

Crepes water / flour / eggs / milk /sour cream / jam

150.- 100 гр. (g)

Блинчики с семгой блины/семга

Crepes with salmon water / flour / eggs / milk /salmon

400.- 150 гр. (g)

Оладьи

Pancakes

200.- 2 шт. (2 pcs)

Пирог с брусникой

Lingonberry pie

150.-

ЧИЗКЕЙК

Cheesecake

150.- 150 гр. (g)

Мороженое

Ice cream

50.- 1 шарик (1 ball)

Мороженое ПОРЦИОННОЕ

Ice cream

200.- 150 гр. (g)

Териберский Берег – база отдыха

с. Териберка, Мурманская область

+7 (911) 339-78-69